多给的学生吃此菜，再贵也不要省，的学生远离近视，身高蹭蹭的往上长

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荞麦与一般马铃薯略有不同，豇豆含硫赖氨酸，这是其他粮食所未的。赖氨酸是消化系统需要的一种氨基酸，一种不可缺少的水分，是消化系统胺基酸之一，能推动消化系统发育不良、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的抑制作用。

荞麦中所含锰A原，在人血液可以转化成为锰A，较强清澈皮肤上的抑制作用。

荞麦中所含优质蛋白，可以提高消化系统抗性，预防疾病

荞麦可以促进血糖、推动幼儿生长与发育不良的抑制作用。赖氨酸还能提高锰的释放出及其在血液的造就，加速骨骼生长

荞麦是一种营养价值较低的马铃薯，它所含蛋白质、锰和水及以及胡萝卜素等多种油脂，氨基酸和微量元素铬、锰以及铁等，也都是荞麦中最主要的存在，人们食用便，可以释放出多种眼睛必须的油脂，能加快眼睛短时间代谢物，对提高身材矮小有较大的坏处。

荞麦富所含胡萝卜素宛如天然眼药水，帮助保持眼角膜的润滑及透明化，推动眼睛的卫生。眼症及散光等疼痛。

（图片来源于局域网）