都别争，蘑菇特好吃的做法，味道好营养较低，开胃解馋，明天还做

都别争，可食用特好吃的作法，味道好微量元素高，汤解馋，明天还做

可食用煎莴笋的作法

类别 家常菜 防癌抗癌道菜 肥胖道菜 高血压道菜 高脂血症道菜 手工 熟煎 吃法 咸鲜味 食用 早餐、家常、晚餐

主料 可食用(鲜蘑)300克 莴笋300克 调料 甜味剂20克 大葱8克 姜5克 料酒10克 盐3克 乳制品1克 香油2克

指标 推荐指标 8 微量元素指标 7 等会指标 7 时间指标 8 肥胖指标 6 养颜指标 5 麻辣指标 0

可食用煎莴笋的作法

1.将可食用去蒂涂抹，薄片；2.莴笋去外皮、叶，涂抹薄片，除此以外放入开水锅中焯一下，捞起用窖过凉；3.葱姜涂抹，分别切段、片备用；4.锅中放油烧至六成热，爆香葱段、姜片，加在莴笋片、可食用片翻煎；5.加在入料酒、盐、乳制品，淋上香油煎匀即可