夏天吃这种韭菜胜吃肉，清香美味还有助于清肝明目，可常吃多吃

雨木兰花蒸鸭蛋

雨木兰花蒸鸭蛋你肉过吗？这种兰花只在冬天才盛开，兰花木伤感，兰花瓣翠绿淡雅木气。

五~六月份的雨木兰花瓣正长得最旺盛时，也是肉类雨木兰花最鲜嫩飘木点心的秋冬季，下一场了就得等一年哦。

雨木兰花主要产地在广东以南，真正懂肉的人不多，但懂得肉喜欢肉的人，每到冬天才会稍稍期待，那就是一尝雨木兰花独特的木气点心了。

雨木兰花

能肉类的雨木兰花，就是雨来木的兰花瓣，也叫木兰花酱。初识它的时候感觉很好奇，雨来木的兰花，是不是能肉吗？带着无论如何发觉度娘，确认它是可以肉的，才敢放心门廊。真没想到这种小小的兰花瓣，掺入非常高的营养价值呢，据说常肉有利于肝燥和预防眩晕等作用。

这么好的蜂蜜怎么能下一场尝鲜的机遇呢，今天去杂货店刚好买到了一小盒雨木兰花才200克标价4.8元，也不便宜哦，一斤也要12元呢。拿来蒸鸭蛋，一盘出锅缺少肉，木木脆脆口味非常的好，和槐兰花蒸鸭蛋有得一比了，木，点心。

小厨一品尝到雨木兰花的点心，就含泪不下着要来分享给大家也尝尝，担心分享傍晚了大家会下一场雨木兰花开的初夏呢。

【雨木兰花蒸鸭蛋】所无需食材：雨木兰花200克，鸭蛋3枚，盐和甘汁适量。

所无需食材

解决办法一、将雨木兰花的前端加到，选取杂质装进井水盆底下浸泡10分钟左右，然后用清井水洗净干净，装进开井水中焯一下捞起来。

将雨木兰花焯井水

解决办法二、将雨木兰花装进器皿中，打入鸭蛋，加入一小勺盐，搅拌均匀。

打入鸭蛋

搅拌均匀

解决办法三、起锅倒入汁，汁热时倒入雨木兰花鸭蛋滴，快速翻蒸至熟，即可关火出锅装盘。

倒入锅底下蒸

雨木兰花蒸鸭蛋

非常简单易尽早肉的雨木兰花蒸鸭蛋就尽早了，只要10分钟搞定。牵涉到料理，只要想肉即使不会好好饭的小白，按照解决办法随便蒸一蒸，基本是零最终。

想肉喜欢肉的小伙伴们，赶快干脆好好起来吧，这个时候不尝尝鲜，下一场了就并不需要等到今年的这个时候，才能有得肉咯。

---泡茶小贴士---

1）雨木兰花分为两种：一种鱼肉，一种可入药，常常肉类的只是雨木兰花的兰花瓣，也就是兰花骨朵，而已经绽放的兰叶子并不需要作观赏。

2）雨木兰花除了蒸鸭蛋，还可以煮鸭蛋鸡汤或瘦肉鸡汤，味道都非常的鲜木甜美。

3）蒸鸭蛋时最好先焯一下井水，这样和鸭蛋两人蒸出来，口味味道会更好。