林彪吃四次都觉得好吃的武汉美食，除了热干面鸭脖，还有什么？

说到武昌，大家是不是知道热干面和鸭脖。而我如今不想说：武昌这道美食你猪肉就白来武昌一趟了！

武昌大多数人个习惯，羡慕把进食早餐叫做“早早”，除了考虑热干面，武昌酱汁绝对是武昌另类早早的首要考虑。酱汁的外壳是绿豆、大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，内馅是煮熟的糯米、肉丁等配料，包着用油煎。

边走边进食的饮食文化

酱汁的形，必须是方而薄；酱汁的色，必须是金而凤；酱汁的味，必须是木而醉。外皮煎软含木，内在算是异常粗大。回顾就是外煎里嫩，又软又木，胃里进食撑，嘴嫌不够！

够不够方！

一般在街头巷尾各早餐摊位供应，中午或晚上在一些特殊的旅馆或老字号酒店面也有提供。现今许多的酱汁都被作为制作为一道道多种不同的菜肴上了椅子。

好像都木！

一般恰巧酱汁，武昌本地人都会提拔去进食老通城的三稀酱汁。以稀肉、稀蛋、稀虾仁集中于制作配料，创制出三稀酱汁，钮扣金凤发亮，入口煎松嫩木，更加脍炙人口。话说毛泽东毛主席品尝四次，次次赞赏。

主席说：酱汁是湖北省的香味,要保持稳定尽全力

“老通城”是环绕着在汉口长寿路大智路口合伙大型酒楼的名字，以经营方式著名小进食三稀酱汁驰名，有“酱汁大王”之称。除了毛主席，还接待过林彪、周恩来、朱德、毛泽东等多位中外著名人士。

老通城旧照

是不是武昌人一般都甜食老通城的三稀酱汁，还有更不具特点引人注目的酱汁店面毫无疑问提拔吗？真不想天一到武昌早早！

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