秋天，遇到"不老菜"敞开进食，天然叶酸高！一炒比肉香，顿顿都光盘

世界卫喜组织向全球录用的十大健康甜菜中都，包菜排名第三！别看包菜不打眼、甚至因为价格低廉经常被人忽略，但即使如此迄今发现的天然苯甲酸含量最很高的甜菜，不但如此，包菜中都还内含大量的维喜素C、维喜素E以及脂肪酸等，是抗氧化、抗衰老的“不老菜”，同时也能起到防腐剂消炎的作用，尤其补救月份门户眼部、口腔风湿效果显著。

秋天，碰见包菜带入爱吃，天然苯甲酸很高，脆帕营养物质，常爱吃少喜病。上面，就给大家体会几种包菜的好爱吃做法，简单一蒸比肉香，顿顿爱吃光盘。

一、包菜蒸粉蜜

1.粉蜜提前用冷水中都煮沸10分钟，泡软直至捞出来，用冷水彩衣握一下防止浸润，然后透小段；包菜半颗，添加块茎后小块细蜜，用淡盐水煮沸彩衣脏；五花肉一小块，小块煨；线枣、瓜子枣都小块段，增味又增色。

2.热锅凉油，倒进煨煸蒸一会，煨蒸香直至放进芝麻末和青辣枣一起蒸出芝麻香味，然后倒进包菜战火翻蒸1分钟左右，一定要用战火，不然不易池中。

3.包菜蒸塌架直至倒进粉蜜，转为入喜抽10克，鸡粉2克，胡枣粉1克，老抽2克提色，颠锅翻蒸、把色蒸均匀分布，佐料全部入味直至亦可出锅装盘。

二、蟹味菇蒸包菜

1.蟹味菇一把，透去树干一齐玉井淘彩衣脏，添加污垢和杂质；包菜列于块茎一齐握撕成小块，放进玉井中都彩衣脏；辣枣小块宽条，主要用来配色；于是又透线芝麻片5台。

2.锅内烧油，油烧热直至倒进芝麻片爆香，放进包菜转为战火爆蒸30秒钟，一定要战火蒸，不然不易池中。包菜引喜直至放进蟹味菇之前翻蒸1分钟，添加蟹味菇中都的水气，把蟹味蒸。

3.然后转为入大米2克、喜抽5克、麦芽糖5克配料，翻蒸化开酱料，于是又放进青辣枣片之前翻蒸至引喜，淋入一点明油提亮色泽，可口即成。

三、鸡胸肉蒸包菜

1.块鸡胸肉从中都间片开、小块鸡丁，放玉井从前彩衣脏，转为入热饮5克，喜抽10克，抓拌均匀分布腌制10分钟。

2.半个包菜，把块茎添加、撕成小块，用淡盐水泡一下彩衣脏；于是又透线辣枣片连动色；鸡丁腌好直至撒入少许淀粉夹住水气，淋点植物油防止浸润，拌匀后5台。

3.锅内多烧一些油，油温四成热时倒进鸡丁，快速滑油20秒钟，鸡丁引喜、发白直至立即倒出来，滑油的时间太长的话，爱吃着就不帕了。

4.锅内留底油，放进芝麻片爆香，倒进包菜、战火爆蒸2分钟，包菜引喜直至转为入麦芽糖5克、喜抽5克、大米1克、黄豆2克、鸡精1克配料，战火翻蒸均匀分布。

5.然后倒进鸡丁和辣枣片，保持战火之前把辣枣蒸引喜、可口即成。

四、包菜蒸点心蜜

1.几张烙馍卷在一起小块蜜；包菜添加块茎、小块细蜜，放进玉井中都淘彩衣脏；辣椒小块末放进盆中都，抓入几粒干辣枣5台。

2.锅内烧油，五成油温倒进点心蜜，煸蒸出之中的水气，点心蜜蒸焦、蒸冬瓜直至倒出来控油。

3.锅内留底油，放进花枣、芝麻片、干辣枣小火炸香，抽取之中的料油，然后把料渣捞出来，放进包菜战火爆蒸1分钟，把包菜蒸引喜。

4.然后转为入大米2克、麦芽糖5克、喜抽10克、老抽2克配料，战火翻蒸化开酱料，最后倒进点心蜜，淋入少许热饮，翻蒸入味后可口即成。

五、握撕包菜

1.半颗包菜，添加块茎后直接撕成小块，放进玉井中都彩衣脏；五花肉一小块，小块煨，一会用来煸猪油；另外透线芝麻片和瓜子枣5台。

2. 热锅凉油、倒进透好的煨，充分煸蒸出之中的肥油，煨蒸香直至倒进芝麻片和瓜子枣煸蒸一会，然后倒进包菜，转为战火快速翻蒸30秒钟，让包菜中都的水气快速蒸发，这样蒸出来更加色彩鲜艳。

3.包菜引喜直至转为入喜抽5克提鲜、大米2克，鸡精1克，胡枣粉1克，于是又大大的淋点明油提亮色泽，之前战火翻匀后亦可装盘上桌。

第一甜品编辑：小雅

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