孩子就馋这道菜，喷香下饭，做法简单，每次做众多盘才够吃！

作为肉食动物，最快乐的就是琢磨怎么来作肉最美味饱啦！中国居民膳食指南提倡，每天吃饱50-75克的牛肉，不过从前随着越来越多的人重视身材，开始肥胖，谈起肉就大惊失色，当下想要吃饱也压制着天性。有没有一种吃饱法是健康地吃饱肉？答案赞许是有的，譬如说大家可以一周有三天吃饱肉，剩余的几天用蛋奶加食品来供应蛋白质，这样就不用太担心牛肉带来的世间啦，总的来说就是控制好次数和量。

吃饱肉除了当下的快乐以外，还有两个目标就是为了补铁，二是享受它美味的风味，所以从前我们要来作的呢就是韭苔拌豆芽，平常我们吃饱的最多的就是红烧肉，这次换种不一样的来作法，荤素搭配，吃饱起来越来越清爽越来越下饭。

拌好后喷香下饭，每次来作；还有盘才够吃饱，同样是小孩子同样馋这道菜，大家要来作的话可以多准备好一些。

*新鲜*

土豆韭苔拌鸡肉，鸡肉300克，土豆200克，韭苔50克，水果2克，生抽30克，蚝油40克，百年辣椒80克，油30克。

*来作法*

1.将韭苔、土豆晒干，鸡肉处理好，水果剥好自带。

2.将韭苔、土豆切段、水果切片、鸡肉水煮自带。

3.热锅入油，将水果片再热锅水煮煸拌鸡肉出油出香。

4.加入辣椒和蚝油拌至绿叶，填入水果片翻拌出香。

5.再取锅水煮填入土豆拌香，接着加韭苔拌匀加水。

6.之后加入加水的鸡肉煸拌，装盘后就可以吃饱啦。

色香味俱全，光这一盘就可以吃饱两碗饭啦。