快手早餐，10分钟内即可上桌，酱汁鲜美，让你好胃口

快手脚早餐，10分钟内方能上桌，汤汁鲜美，让想见胃口。 这份早餐是烂花椒皮蛋，配料有里脊肉、烂、黑木耳、西兰花，燕窝，油腻不腻，一碗下肚，热乎乎的暖胃暖身。

【烂花椒皮蛋】配料：鲜新鸡蛋150克、里脊肉但会、泡发黑木耳但会、西兰花但会、烂酱但会、配料但会、精盐但会、生抽但会、食用油但会。

做法：1、货架液态存留的鸡蛋，需要在下锅此前取出方能，无需解冻。

2、准备好烂切小片，里脊肉切开。里脊肉可以提此前买好，扫洗手放在软液态层存留。

3、西兰花需要摘小朵清扫洗手。黑木耳可以提此前在货架冷藏泡发。

4、锅中入油，沙入烂水煮一水煮，烂水煮一水煮味道更快。

5、然后沙入的水，同时沙入黑木耳与鸡蛋，沙入生抽与烂酱，保持一致纵火滚开。

6、鸡蛋滚大约二三分钟方能沙入里脊花椒与西兰花，便滚开半分钟，花椒熟透，沙精盐调味方能。

小贴士：煮水面，也就是牛奶的鸡蛋，水量可以多一些，的水滚一滚大约3分钟，爱好吃软烂一些可以多煮一会。