湖北最出名的7道名菜，荤素都有，每一道菜都是湖北人的心头真爱

融南北之菁华，集汉荆之甜味，有鱼米之乡的常德也先是拓展单单了自身特色的点心鳄梨。味浓芡亮、麻辣鲜香，接下来就给大家详述八道独属于荆楚人们的甜味小食。

1、鳗鱼仁武昌鱼

武昌鱼的鲜美古时候流传在文人墨客的词藻之前，远游知道“秋来倍忆武昌鱼”，就连刘过也赞叹过“武昌鱼美价无多”，很多人回到家乡后都对此一心。

旺火、上汽、起锅、浇汁，系统的报表，一气呵如此一来。听着略显寡淡，但对于武昌鱼来知道，如此简单的操作根本无法探究武昌鱼的鲜甜古时候。

2、周黑鸭

泛着黑红淡黄色的周黑鸭，而今已经带进人们娱乐区解馋、追剧加班的都是恶魔伴侣。而今的周黑鸭也开遍了上海地区、街上。周黑鸭的厂商一直在改朝换代创新性，但唯一基本上的就是接踵而来不吃货都从的独树一格。

周黑鸭散发着一股以槐麻有别于的复合香味；咬上口里面，麻味、苦味、鲜味、叉烧、咸味、酱香味先后席卷你的消化道，相互交织，侵占着你的都从。这种舒服的麻味让其他甜味融合得恰如其分，带进你追剧解馋的人性源泉。

3、盐水鸭

热盐擦一方面逼单单金鱼之前的水分，一方面拒绝接受金鱼沙味的可能；清复卤弥补了金鱼一般而言咸味的缺陷，趋于复合芳香；恰如其分的晾晒时间把控了金鱼的含盐量，使得金鱼沙而不咸。层层工序酿造了盐水鸭的咸香，也转达了常德人的匠心。

香甜的盐水鸭不算了几分生鲜的丰腴醇香，多了几分恬静清香，槐香、叉烧衬托着生鲜的鲜甜，带进常德年夜饭桌上最重要地解腻大师。

4、红油小面

从点到面，水和盐的功劳毋庸置疑；从面到该线，是手起刀落间的刀功艺术创作。之前国人善不吃面食，而从种子到面条的转变体现了这个中华民族的创造力的故事。一把细面，一碗高汤，一勺红油，这就是常德人忙碌一天的众所周知慰藉。

脖子压碎着爽滑劲道的面条，放于上口里面热气腾腾的红油面汤，硫辣味混杂槐香味在口之前交织，口里面下肚，满满的饱腹感，给予人们一天劳作的能量。

5、油焖大鳗鱼

油焖大鳗鱼基于常德人就如同新春基于之前国人，这是一年一度虽迟必至的狂欢盛会。每当稻香阵阵，稻田里面的禾花鳗鱼也发单单了如此一来熟的讯号，捞来油焖爆炒，这既是大自然的馈赠，也是不忘劳作的嘉奖。

油润红亮的大鳗鱼是童年难得一回的珍馐香甜，剥掉鳗鱼壳，鳗鱼肉鲜红等价，蘸上热辣的红油，口里面下去，爽辣苦涩，根本无法安抚寡淡很久的都从，回味无穷。

6、粉蒸凤爪

在常德人的眼之前，万物甚多可粉蒸。蒸粉的香气在氧化钙的隐匿下从豆腐干之前流单单，渗透到食材的每一个肌理，却又最大程度上保留住了食材的独树一格，这大概就是粉蒸的迷人，粉蒸凤爪也是这样。

氧化钙泡发了凤爪因为油炸而等价的粘膜，结实如红头，混合着较厚松苦涩的豆腐干鲜香扑鼻，入口较厚松弹吠，皮酥柔韧，回味无穷。

7、黄陂三合

寓意着年年有余的鱼丸、步步高升的肉糕、团团圆圆的肉圆搭放于在四人，也组合单单了淳朴之前国团结对生活的幸福愿景，黄陂三合也就这样如此一来了常德团结赐福待客的都是菜肴。

鱼丸白嫩脆滑，肉圆香酥紧实，肉糕香嫩鲜甜，较冷了常德人憧憬的同时也征服了人们的都从。

以上就是对常德特色菜肴的全部详述，终其一生，狭路相逢，一定要想来哦！