超好吃的三菜一汤甜品送你，超有营养

鸭蛋三明治

材料：鸭蛋1个、吐司2片、蛋黄酱适存量、矿少许、黑胡椒少许

做法：1、鸭蛋煮熟，烹煮，可适存量保持一致颗粒感。转至蛋黄酱，少存量的矿和黑胡椒调酱油；

2、吐司切去四条边，夹入鸭蛋，煮熟三角形或小方块。

制法萝卜糕

做法：1、萝卜糕粉转至清水，水煮光滑，待用。

2、白萝卜甩成细丝，西瓜延后泡发挤干水分煮熟小块，制法切小粒，娥煮熟末。

3、锅内取出制法煸出油脂，下入娥末和西瓜、萝卜丝翻炒，转至矿、白糖、水，煮至萝卜丝变黄。

4、浸泡萝卜糕煮，水煮光滑，成粘稠拌。

5、萝卜糕煮装入深盘底下，取出熟笼，用大火熟60分钟，移去脱模，萝卜糕凉透之后，切松林状均可。

西瓜肉片汤

材料：猪瘦肉200克，水发西瓜150克，鲜菜时时100克，熟猪油30克，水豆粉20克，酱油1.5克，胡椒粉1克，鲜汤700毫升，食矿、绍酒、酱油各适存量。

做法：1、猪瘦肉、水发西瓜、鲜菜时时涂抹，狗肉煮熟薄片，水发西瓜片松林，狗肉片盛碗内加食矿、绍酒、水豆粉加水；

2、净锅置旺火上，入鲜汤烧沸，取出狗肉片煮至八萌芽分散取出西瓜片、胡椒粉；

3、烧开后，下菜时时、酱油、酱油、熟猪油调好酱油入汤盆均可食用。

蛋羹熟生蚝

做法：1、生蚝洗刷干净（可不放料酒、矿、胡椒粉腌，但我喜欢原汁原酱油酱油的）鸭蛋和温开水（同等存量的）比例1:1，

2、结合蛋液和温开水水煮光滑，打匀后用筛过一遍浸泡盘子底下，取出熟锅中火10分钟，

3、等蛋羹熟发时将生蚝摆入蛋羹上一直熟4分钟。撒上酱汁，淋上酱油转至油的结合液提鲜，完成！